خشڪ سائو پیاز

خشڪ سائو پیاز

1. توهان خشڪ سائو پياز سان ڇا ڪندا آهيو؟

شيلٽ، شيلٽز پڻ شيلٽ يا چنا پڻ، استعمال ڪري سگهجن ٿا. هتي ڪجهه عام استعمال آهن:

1. موسميات: شيلٽز کي ذائقو شامل ڪرڻ لاء موسمي طور تي ويران ٿي سگهي ٿو. اهي سوئز، ساهه، ۽ ساسن لاء بهترين آهن.
2. گارنش: ڪڪڙ کي پڪي آلوز، سلاس، سلاد، سلاد، يا ذائقي کي شامل ڪرڻ لاء گارنش وانگر استعمال ڪريو.
3. پچائڻ ۾: شوٽس کي ڊپس، ساسن، يا ماريناڊن ۾ شامل ڪريو. اهي پڻ شامل ڪري سگهجن ٿا چانور، پيسٽا، يا اناج جي کاڌا.
4. بيڪنگ: هڪ مزيدار ذائقو شامل ڪرڻ لاء ٻلين يا ڪوڪي کي ماني ۾ ملائي سگهجي ٿو.
5. ٿلهو: پاپ ڪارن ۾ شامل ٿي سگهي ٿو يا شامل ٿيل ذائقي لاء سڪڪ ميلاپ ۾.
6. هائيڊريٽ: جيڪڏهن توهان انهن کي استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا ته تازو اسڪالينز کي ڪجهه منٽن لاء گرم پاڻي جي لاء خشڪ سيالن کي کائي سگهو ٿا.

شيلٽ هڪ وراثت وارو جزو آهي جيڪو ڪيترن ئي ڊشرن جو ذائقو وڌائي ٿو جڏهن ته هڪ آسان فارم ۾ شيلٽس جي فائدن کي فراهم ڪري ٿو.

2. سائو سائو پياز ساڳيا آهن

خشڪ ڏند ۽ اسڪالز (شيلٽ پڻ سڏيو ويندو آهي) ساڳيا نه آهن، جيتوڻيڪ اهي لاڳاپيل آهن ۽ ڪڏهن ڪڏهن ترڪيب ۾ استعمال ڪيا ويندا آهن. هتي انهن جا بنيادي اختلاف آهن:

1. ٻوٽي جو قسم:
- چائيو: چور (اليئم اسڪينوپاسم) هڪ خاص جڙي ٻوٽين جو تعلق آهي. انهن وٽ هڪ نرم پیاز جو ذائقو آهي ۽ عام طور تي تازي يا خشڪ شڪل ۾ استعمال ٿيندو آهي.
- اسڪاللز: اسڪاللز (اليئم فاسٽلومس) هڪ اڇي بلب ۽ ڊگهي سائي سائي سان هڪ ناپاڪ پیاز آهن. ٻئي اڇا ۽ سائي جا حصا کائڻ وارا هوندا آهن ۽ چورن کان وڌيڪ مضبوط ذائقو آهن.

2. ذائقو:
- چنا: چپس جو هڪ نازڪ، نرم ذائقو هوندو آهي جيڪو اڪثر ڪري اسڪالز کان وڌيڪ سستي سمجهيو ويندو آهي.
- اسڪاللز: اسڪاللز جو هڪ مضبوط، وڌيڪ بيان ڪيل پیاز جو ذائقو آهي، خاص طور تي اڇو حصو.

3. استعمال ڪرڻ لاء:
- چائيو: خشڪ چکر اڪثر ڪري ٿانو يا گارنش ۾ استعمال ڪيا ويندا آهن جيڪي هڪ نرم آن پیاز جي ذائقي لاء سڏين ٿا.
- اسڪاللز: خشڪ اسڪالز هڪ ئي طريقي سان استعمال ڪيا ويندا آهن، پر هڪ مضبوط ذائقي سان. خشڪ اسڪالز اڪثر سوپ، سپلائي ۾ استعمال ڪيا ويندا آهن، ۽ هڪ مختلف ڊينرن ۾ جز.

تاڪي ۾، جڏهن خشڪ ڏند ۽ ڇليون ساڳيون استعمال آهن، انهن وٽ مختلف ذائقو آهن ۽ مختلف ٻوٽن مان اچن ٿيون. جڏهن ٻنهي جي وچ ۾ چونڊ ڪرڻ ضروري آهي ته ذوق تي غور ڪرڻ ضروري آهي جيڪو توهان پنهنجي ڊش ۾ چاهيو ٿا.

3. ڊي هائيڊ ٿيل سائي پياز سٺو؟

ڊي هائيڊ ٿيل سائي پياز عظيم آهن ۽ ڪيترائي فائدا آهن:

1. سهولت: ڊي هائيڊڊ ٿيل شيلٽ اسٽور ڪرڻ آسان آهن ۽ هڪ ڊگهي شيلف زندگي آهي، انهن کي تازي پيداوار استعمال ڪرڻ کانسواء ذائقو ڪرڻ لاء هڪ آسان آپشن ٺاهڻ آسان آهي
2. ذائقو: اهي تازا اسڪالز جو گهڻو ذائقو برقرار رکندا آهن، جيتوڻيڪ ذائقو ٿورو مضبوط ٿي سگهي ٿو. هي انهن کي سوپ، ساهه، ساهتي ۽ ٻين برتن لاء هڪ عظيم تعزيت ڪندو آهي.
3. ورزش: ڊي هائيڊريٽ ڪيل شالٽ مختلف قسمن جي ايپليڪيشنن ۾ استعمال ڪري سگهجن ٿا، بشمول گارنش، ڊپ، کٽيل سامان ۾ شامل آهن.
4. غذائيت جو قدر: انهن ۾ اڃا تائين ڪجهه وٽيامين ۽ معدنيات مليا آهن، جهڙوڪ ويتامين ڪي، ويٽامين سي ۽ مختلف اينٽيامينڊڊنس.
5. استعمال ڪرڻ آسان آهي: آساني سان پاڻي ۾ ڳرڻ يا سڌو سنئون ڊش ۾ اضافو ڪندي ترڪيب ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو توهان کي پچائي رهيو آهي.
مجموعي طور تي، نيڪال ڪيل اسڪالز انهن لاء هڪ عظيم آپشن آهي جيڪي تازو اجزاء جي پريشاني کان سواء ذائقو ۽ غذائيت کي شامل ڪرڻ چاهيندا آهن.

4. توهان خشڪ سائو پياز کي ڪيئن بحال ڪيو؟

شيلٽ کي بحال ڪرڻ لاء، انهن سادي قدمن تي عمل ڪريو:

1. سوکنگ جو طريقو:
- هڪ پيالو ۾ شلوٽ رک.
- پیاز کي مڪمل طور تي to ڪڻ لاء ڪافي گرم پاڻي وجهو.
- اٽڪل 10-15 منٽن تائين موزون. اهو انهن کي ٻيهر هائيڊريٽ ۽ اصل بناوت ۽ ذائقو حاصل ڪرڻ ۾ مدد ڪندو.
- ڪنهن به اضافي پاڻي کي ختم ڪرڻ، خشڪ پاڻي کي خشڪ ڪرڻ ۽ ريزين ۾ بحالي واري اسڪالل استعمال ڪريو.

2. پچائڻ جو طريقو:
- توهان سڌو سنئون سوپ، ساهه، يا تپش ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. ڊش ۾ نمي ان کي پچائڻ واري عمل دوران هائڊريٽنگ جي مدد ڪندو.

3. ٿانو:
- جيڪڏهن توهان هڪ ڊش ۾ شيلٽ استعمال ڪري رهيا آهيو جنهن کي پچائڻ جي ضرورت آهي، صرف انهن کي سڙڻ کان سواء ترڪيب ۾ اضافو ڪيو. اهي ٻئي اجزاء کان نمي جذب ڪندا ۽ پچائڻ دوران نرم ٿي ويندا.

ٻيهر انجيلنگ شيليٽس هڪ سادي عمل آهي ۽ هڪ ڀيرو ٻيهر هائيڊس آهي، اهي مختلف قسمن ۾ استعمال ڪري سگهجن ٿا!

جيڪڏهن توهان اسان جي شين ۾ دلچسپي رکو ٿا يا ڪوشش ڪرڻ جي ضرورت آهي، مهرباني ڪري ڪنهن به وقت مون سان رابطو ڪرڻ ۾ سنکوڪ ناهي.
Email:sales2@xarainbow.com
موبائل: 0086 157 6920 4175 (WhatsApp)
فيڪس: 0086-29-81116 6693