خشڪ سيب جا ٽڪرا

3. ڇا توهان سيب جا ٽڪرا سڪي سگهو ٿا؟
ها، توهان سيب جي چپس کي سڪائي سگهو ٿا. سيب جي چپس کي خشڪ ڪرڻ هڪ عام بچاءُ جو طريقو آهي جيڪو ڪيترن ئي مختلف طريقن سان حاصل ڪري سگهجي ٿو، جنهن ۾ شامل آهن:
ڊرائير: فوڊ ڊرائير استعمال ڪرڻ نمي کي هڪجهڙائي سان ختم ڪرڻ جو سڀ کان عام طريقو آهي.
تندور: سيب جي ٽڪرن کي بيڪنگ شيٽ تي رکو ۽ گهٽ درجه حرارت تي (عام طور تي 140°F ۽ 160°F جي وچ ۾) ڪيترن ڪلاڪن تائين بيڪ ڪريو، جيستائين اهي سڪي نه وڃن.
قدرتي هوا ۾ خشڪ ڪرڻ: سيب جي ٽڪرن کي مڪمل سج جي روشني ۾ سٺي هوادار جاءِ تي رکو، جيتوڻيڪ هي طريقو وڌيڪ وقت وٺندو آهي ۽ موسم کان وڌيڪ متاثر ٿيندو آهي.
توهان ڪهڙو به طريقو استعمال ڪريو، پڪ ڪريو ته سيب جا ٽڪرا هڪجهڙا ڪٽيا وڃن ته جيئن اهي هڪجهڙا سڪي وڃن.

4. توهان ڪيتري دير تائين سيب جا ٽڪرا ڊيهائيڊريٽر ۾ رکندا آهيو؟
فوڊ ڊرائير ۾ سيب جي ٽڪرن کي سڪائڻ ۾ عام طور تي 6 کان 12 ڪلاڪ لڳن ٿا، جيڪو سلائسن جي ٿلهي ۽ ڊرائير جي گرمي پد جي ترتيب تي منحصر آهي. عام طور تي، 135°F ۽ 145°F (تقريبن 57°C کان 63°C) جي وچ ۾ گرمي پد مقرر ڪرڻ جي سفارش ڪئي ويندي آهي. انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته سيب جا ٽڪرا هڪجهڙائي سان سڪي وڃن، اهو سفارش ڪئي وئي آهي ته هر وقت انهن جي حيثيت کي چيڪ ڪيو وڃي ۽ ضرورت مطابق وقت کي ترتيب ڏيو. جڏهن سڪائڻ مڪمل ٿئي ٿو، ته سيب جا ٽڪرا سڪا ۽ لچڪدار هجڻ گهرجن، پر ان ۾ ڪا به نمي نه هجڻ گهرجي.

جيڪڏهن توهان کي خشڪ سيب جي ٽڪرن ۾ دلچسپي آهي يا ڪوشش ڪرڻ لاءِ نمونن جي ضرورت آهي، ته مهرباني ڪري ڪنهن به وقت مون سان رابطو ڪرڻ ۾ سنکوچ نه ڪريو.
اي ميل:sales2@xarainbow.com
موبائيل: 0086 157 6920 4175 (واٽ ايپ)
فيڪس: 0086-29-8111 6693