مصنوعات
چيني کاڌو مساليدار خشڪ سائي پياز (اسڪيلين) چپس
اسان ڇو چونڊون dehydrated خشڪ سائي پياز؟
1. ڊيهائيڊريٽ ٿيل کاڌو جهڙوڪ سبزيون ۽ ڀاڄيون گهڻو وقت يا ڪوشش نه وٺنديون آهن.
2. سبز پياز وانگر ڀاڄين کي ڊيهائيڊريٽ ڪرڻ هڪ بهترين طريقو آهي جيڪو توهان جي ڊگهي عرصي ۾ پئسا بچائڻ ۽ توهان جي کاڌي جي فضول کي گهٽائڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي.
3. گرين پياز فرج ۾ تمام جلدي خراب ٿي سگهن ٿا، ۽ ان جي ڪري، سائي پياز کي ختم ڪرڻ ان جي قابل آهي.
سبز پياز ڇا آهن؟
سائو پياز، پياز جو هڪ قسم، جنهن کي اسڪيلين يا اسپرنگ اوئنس به چيو وڃي ٿو، ننڍا بلب بڻجي وڃن ٿا جيڪي ڪڏهن به پياز وانگر پوري سائيز جي پياز بلب تائين نه ٿا اچن.
اهي Allium خاندان جو حصو آهن جنهن ۾ ڀاڄيون شامل آهن جهڙوڪ لوسن، ليڪ ۽ شالٽ.
اهي عظيم غذائي قدر ۽ مکيه وينجن کي تازو ذائقو مهيا ڪن ٿا، خاص طور تي چيني کاڌي ۾.
سڪي سائي پياز کي ڪيئن ذخيرو ڪجي؟
خشڪ سائي پياز کي ذخيرو ڪرڻ لاء، توهان انهن کي هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر يا ٻيهر ٻيهر قابل پلاسٽڪ بيگ ۾ رکي سگهو ٿا.
اهو ضروري آهي ته انهن کي ٿڌي، سڪل جڳهه ۾ سڌو سنئون روشني کان پري رکڻ لاء.
اهو انهن جي ذائقي کي محفوظ رکڻ ۾ مدد ڏيندو ۽ انهن کي اسٽيل ٿيڻ کان روڪڻ ۾ مدد ڪندو.
اضافي طور تي، اسٽوريج جي تاريخ سان گڏ ڪنٽينر کي ليبل ڪرڻ انهن جي تازگي جي ٽريڪ رکڻ لاء مددگار ثابت ٿي سگهي ٿو.
dehydrated سائي پياز ڪيئن استعمال ڪجي؟
Dehydrated سائي پياز ذائق ۽ رنگ جو پاپ شامل ڪرڻ لاء مختلف وينجن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.هتي ڪجھ عام ايپليڪيشنون آهن:
سوپ ۽ اسٽو: سوپ ۽ اسٽو ۾ ڊيهائيڊريٽ ٿيل سائي پياز شامل ڪريو هڪ ذيلي ذائقي ۽ رنگ جي چمڪندڙ لاءِ.
مصالحن جو ميلاپ: ڊيهائيڊريٽ ٿيل سائي پياز کي ٻين جڙي ٻوٽين ۽ مصالحن سان ملايو ته جيئن گوشت، ڀاڄين ۽ وڌيڪ لاءِ حسب ضرورت سيزننگ بلائنس ٺاهيو وڃي.
ڊپ ۽ اسپريڊ: ڊيپ ۾ ڊيهائيڊريٽ ٿيل سائي پياز شامل ڪريو، جهڙوڪ ڳاڙھو ڪريم يا يوگرٽ تي ٻڌل ڊيپس، هڪ سوادج ڪڪ شامل ڪرڻ لاء.
گارنش: ذائقي ۽ آرائشي ٽچ لاءِ گارنش جي طور تي وينجن مٿان ڊيهائيڊريٽ ٿيل سائي پياز اڇلايو.
آمليٽ ۽ فريٽاٽا: ذائقي جي وڌيڪ کوٽائي لاءِ آمليٽس ۽ فريٽاٽا ۾ ڊيهائيڊريٽ ٿيل سائي پياز شامل ڪريو.
چانورن ۽ اناج جو کاڄ: پاڻي جي کوٽ ٿيل سائي پياز کي پڪل چانورن، ڪوئنو، يا ٻين اناج ۾ وڌو ته جيئن انهن کي پياز جو ذائقو ملي.
جڏهن dehydrated سائي پياز استعمال ڪريو، اهو بهتر آهي ته انهن کي ٻيهر هائيڊريٽ ڪرڻ کان پهريان انهن کي ڪجهه منٽن لاء گرم پاڻيء ۾ لڪائڻ کان پهريان انهن کي پنهنجي ڊش ۾ شامل ڪرڻ کان پهريان.اهو انهن جي بناوت ۽ ذائقي کي بحال ڪرڻ ۾ مدد ڪندو.
